Curs Gelato University

la doar

300€

Curs Nivel Începători

Durata: 3 zile

Vei învăța

Procesul de producție al înghețatei artizanale

– Caracteristicile Gelato

– Operare echipamentelor Carpigiani

– Calculul Rețetelor de Gelaterie

– Gelato pe bază de lapte

– Înghețata de fructe (Sorbet)

Absolvenți Gelatieri

Ediții

Ore de Curs

Cursuri

 

De 7 ani le oferim cursanților noștri șansa de a explora arta înghețatei artizanale, reușind să construim o comunitate puternică de gelatieri.

Prin intermediul cursurilor noastre, îți oferim cunoștințele teoretice și practice necesare pentru a-ți asigura primii pași în gelaterie. Scopul nostru este de a cultiva pasiunea pentru înghțata artizanală și gustul pentru excelența în gelaterie.