Curs Gelato University
la doar
500€
Curs Nivel Începători
Durata: 3 zile
Vei învăța
– Procesul de producție al înghețatei artizanale
– Caracteristicile Gelato
– Operare echipamentelor Carpigiani
– Calculul Rețetelor de Gelaterie
– Gelato pe bază de lapte
– Înghețata de fructe (Sorbet)
Absolvenți Gelatieri
Ediții
Ore de Curs
Cursuri
De 7 ani le oferim cursanților noștri șansa de a explora arta înghețatei artizanale, reușind să construim o comunitate puternică de gelatieri.
Prin intermediul cursurilor noastre, îți oferim cunoștințele teoretice și practice necesare pentru a-ți asigura primii pași în gelaterie. Scopul nostru este de a cultiva pasiunea pentru înghțata artizanală și gustul pentru excelența în gelaterie.
